吃过拐枣的人,想必都会对它有着深刻的印象吧!它甜甜蜜蜜的肉质果,长的着实有意思,弯弯曲曲的,在所有的水果里,形状可谓是最奇特的。
因为拐枣的果柄一疙瘩一疙瘩的,状如鸡爪,在很多地方它被叫做“鸡爪子”;又因果柄弯曲的很像万字符“卍”,因而被叫做“万寿果”;而它钩钩拐拐,色泽金黄,有的地方又叫它“金钩梨”。
拐枣虽不是一种特别常见的水果,但却有着悠久的历史,早在《诗经·小雅》中就有记载了,它的中文学名叫枳椇(Hovenia acerba),是鼠李科枳椇属的高大乔木,高可达
拐枣有很高的营养价值,它膨大的果柄不仅含糖量高,还含有多种维生素和多种氨基酸。同时,药用价值很广,它的果梗、果实、种子、叶及根均可入药,中药称其果实为枳椇子,有清热、利尿、解酒毒的功效。此外,拐枣的木材硬度适中,纹理美,是建筑及制家具和美术工艺品等的良好用材。
拐枣
拐枣
拐枣
(科普开放部 张凡)