仪器名称：气味指纹分析仪
仪器用途：
气味指纹分析系统是一种用来检测气体和蒸汽的小巧、快捷、高效的检测系统。它可以很快辨别单一化合物或者混合气体。通过不同的识别计算系统可以扩大它的应用范围。
饮品：可通过气味对酒与饮料产品的种类、加工、储藏方式、储藏年限、原料差别、是否.掺假等方面的研究；
肉制品：采集肉制品的综合信息，对肉制品的品质进行监控；
奶制品：可评估新鲜度、货架期等；
粮食：粮食的霉变病虫害等；
果蔬：成熟度、储藏期以及地域差异等；
水产品：种类、新鲜度、加工方法的无损研究；
食品加工：原料筛选、添加剂的种类和用量等分析；
烟草领域：烟草的等级、品种、产地等分析；
精细化工：对生产过程的质量监控、种类区分等方面。
培训时间：2019年4月10日9点
培训地点：公共实验平台北区大通间
热烈欢迎各位老师和学生积极参加，请大家相互转告。 |
