在武汉,居然有全球最大的猕猴桃基地!就在武汉植物园内~
10月有“国家猕猴桃种质资源圃科普开放月”活动,邀请市民们在每周三(11日、18日、
25日)免费入园品尝。
整个活动分为三个部分,科普、进圃以及品鉴。
昨天,豆豆子和楚妹踏着微风和暖阳,第一次走进猕猴桃园,第一次了解猕猴桃,第一次一口气吃了18个品种的猕猴桃。
简直是打开了一扇新世界的大门~
全世界的猕猴桃
都来自湖北宜昌
中国科学院武汉植物园张鹏专家为我们讲解道,中国种植猕猴桃的历史源远流长,早在《诗经 桧风》中便有关于猕猴桃的描写:“隰有苌楚,猗傩其枝” “苌楚”说的便是猕猴桃。
李时珍曾在本草纲目中记载,猕猴桃:其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。
唐代诗人岑参在《太白东溪传张老舍即事,寄舍弟侄等》的诗中,更是直接用到了猕猴桃这一名称,“中庭井阑上,一架猕猴桃”,更是可以证明1200年前陕西就有了猕猴桃的庭院栽培。
豆豆子也是第一次知晓,全世界的猕猴桃,都来自湖北宜昌。
上世纪初,一个新西兰的女教师,从宜昌把猕猴桃的一把种子带回了自己国家,经过多年栽培与种植,随后将其推广至全世界,为了便于人们记忆,他们以新西兰的国鸟几维鸟来命名,称为“kiwi fruit”,音译过来就是奇异果。
“当时全世界种植的猕猴桃,都是从中国带出去的那一把种子的后代。”张鹏如是说。
三代人的守候!
全球最大猕猴桃基地
在活动中,有幸遇到年近90岁高龄的黄仁煌教授,他作为基地的开创者,1979年, 与其他科学家一起,不远千里、跋山涉水、踏遍山野,只为采集多一种,再多一种猕猴桃种。
那时全国培养猕猴桃的基地面积不过1公顷,经过三代人的建设,在2012年,武汉植物园内的「国家猕猴桃种质资源圃」成为国家级,如今已是首屈一指、全球最大、品种最丰富的猕猴桃基地。
这个种植园,主要承担保留、培育猕猴桃物种的作用。有的猕猴桃树一棵一两年也就结一颗果,猕猴桃的童期很长,从小苗到中苗,再到结果,少则3到5年,多则8到10年。
进入种植园,你会见到形状各异的猕猴桃,有人类最先驯化栽培的美味猕猴桃,有营养丰富味道鲜甜的中华猕猴桃,有白白胖胖毛绒绒的毛花猕猴桃,有一直挂在树上不会自然脱落的山梨猕猴桃,有以湖北命名的湖北猕猴桃,还有维生素C含量超高无比的阔叶猕猴桃。
目前,园内已有66个猕猴桃物种、100多个猕猴桃品种,可想而知,这背后是多少人夜以继日的守候。
各有千秋!
一口气吃18种猕猴桃
最后就是此行的重头戏——品鉴猕猴桃,工作人员搬出大框小框,居然足足有18种!这些猕猴桃都是武汉植物园的科学家历年来选育的适于我国不同地区种植的优良猕猴桃资源,展示到我们面前,已是从上百个里挑选出来的佼佼者。
由于是培育品,所以普遍比我们市面上见到的猕猴桃要小,有圆有椭,毛茸茸地摆满了整个长条桌。
随后每个人摇身一变品鉴官,每品尝一种,就需要根据甜度/酸度/软硬度/果汁量等评判标准,给猕猴桃打分。
科学家们就能根据问卷,挑选出最有潜力的猕猴桃品种,然后量产。
不愧是已经挑选过的猕猴桃,每一种都各有千秋,有的偏酸,有的偏香,有的甜起来没边,有的还能吃出淡淡果香。
一口下去口舌生津,香气四溢,十几轮下来,也毫无涩口感,满嘴留香,今日维生素C爆表!
另外,植物园一款名为“东红”的红心猕猴桃声名远扬,它外表光滑无毛,浑身呈绿褐色,果肉细嫩柔滑、汁水浓郁,果心横截面呈放射状红色,条纹似太阳!
只要你吃过”东红“,你将对整个猕猴桃界都会变得挑剔起来!可以在植物园购买,25元/斤,或者在“武汉植物园园艺中心”小程序上购买,礼盒包装寄到家。
让它承包你这个秋日的甜,猕猴桃吃起来!
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