莲是我国栽培面积最大、最重要的水生经济作物,也是我国卫生部推荐的药食两用的重要作物品种之一。现代医学研究证明,莲的提取物具有抗癌、降脂、杀菌消炎等功效,其主要药理活性成分是苄基异喹啉类生物碱。
武汉植物园邓显豹副研究员在韩月彭研究员的指导下,利用高效液相色谱/质朴技术,首次就生物碱在莲植物体内的时空分布情况进行了全面研究。研究结果表明,莲生物碱主要在荷叶和莲心中累积,其含量高达其鲜重的0.6%。荷叶和莲心生物碱组分截然不同,其中荷叶主要累积阿朴啡类生物碱,而莲心则主要累积双苄基异喹啉类生物碱。荷叶在叶芽期生物碱含量最低,随着叶片的生长发育,生物碱含量稳步升高,至叶片完全展开呈墨绿色时到达顶峰,叶片衰老时生物碱含量稍有下降,但仍维持较高水平。同时,筛选了一批生物碱含量极高和极低的莲特异资源。研究结果也表明,生物碱作为一种重要的抗性物质,其生物合成除了受遗传背景、细胞种类、生长发育的调节外,外界的环境刺激(如机械损伤等)同样能影响生物碱的合成。
本研究对莲生物碱的产业化发展,如种植品种的选择、采收器官及采收时期的确定等方面,提供了重要的理论基础和实践依据。相关结果已经在线发表在Journal of Agricultural and Food Chemistry 杂志上。
苄基异喹啉类生物碱在莲植物体内的空间分布情况