山茶园是以山茶属野生植物资源收集、保存为主，同时兼顾山茶、茶梅的品种收集。山茶品种主要有华东山茶，还有部分四川山茶及国际山茶名品。山茶园共栽培山茶科植物（物种和品种）近400个，其中，山茶品种200余个，茶梅十余种。从11月持续到翌年4月，茶梅、山茶依次开放，经历冬之风霜，迎接春的温暖。
山茶因花姿美、花期长、花色多样等特点，受到世人的喜爱。武汉植物园山茶园汇聚国内外名品，有我国古老品种‘十八学士’，世界名品‘贝拉大玫瑰’、花香浓郁的‘烈香’、叶似鱼尾的‘鱼尾茶’、枝似盘龙的‘九转螺丝’。同园竞放的还有香味茶梅‘花颜娇’，高达4米的树状茶梅更是引人驻足。
