河南省西峡县林业科学研究所从当地野生资源中选育，1984年经鉴定为优良品种，定名‘华光2号’。2000年通过省级品种审定，更名为‘豫猕猴桃3号’（朱鸿云，2002）。
果实为广卵圆形，整齐匀称，平均果重60～80克，果顶乳头状，果基平齐；果面黄褐色到褐色，光滑，皮薄。果肉浅黄，质细，致密，汁多，味纯正，酸甜，富有浓香；含可溶性固形物13 %，还原糖7 %，有机酸1.2 %，维生素C 117毫克/100克鲜重（图11），品质上等。果实耐贮性一般，采后7 天左右软熟。
该品种具有结果早，丰产稳产，品质佳，风味好和营养成分丰富等优良经济性状，5年生树平均株产14千克。适应性强，抗旱，抗寒性较强，但抗虫性和抗叶斑病能力较弱。
在湖北武汉，3月上旬萌芽，4月中下旬开花，果实9月中旬成熟。
‘豫猕猴桃3号’结果状及果实特征
